Comentarios en: Del árbol a la mesa, pasando por internet

Por: Libertario_a

Libertario_a — Tue, 25 May 2010 19:01:54 +0000

Hola a todos me entusiasma esta idea y me gustaría aportar algo sobre este tema ya que lehe estado dando vueltas por mi cuenta sin saber que ya existía todo esto.
Lo que veo está por realizar y no me parece demasiado caro de realizar para los agricultores si se organizan bien.
Ahí va la Idea:
En primer lugar creo que sería interesante que crearan centros de distribución comunes a todos ellos organizados por proximidad y no por sector. por
ejemplo,por Ayuntamientos y de ser muy pequeños por varios ayuntamientos etc…Idea a pulir.
De este modo en el momento que se concentren diariamente o al principio cada tres días avisando al consumidor no creo que tengamos problema si eso redunda en el precio en esperar dos o tres días.
De este modo al concentrar los envíos,no tendrán que viajar 20 furgonetas con el coste que esto supone al medioambiente y a nuestros bolsillos. Podrá viajar un camión que deje los pedidos en una central de reparto por Ejemplo en Galicia y de ahí pasar a distribuir a Ayuntamientos.
Si consiguen esto los costes si serán definitivamente más bajos, el Agricultor Productor podrá cobrar más de lo cobra actualmente con este sistema de “canal corto” y a los consumidores nos podrá salir más barato que en el comercio tradicional.
Bien dicho esto quedarían sin empleo gente que se dedica a la distribución.
Propongo para ellos lo siguiente. Ya que en el campo de este modo que les planteo si será rentable trabajar, pués eso el que quiera trabajar a las tierras a producir que ahi mucha tierra valdía y al que la tiene valdía, obligación de alquilarla a precios concertados.
Ahi mucho por hacer pero creo qu si se organizan bien, con la ayuda de Internet y la honradez
del productor a la hora de ofrecernos productos realmente de mejor calidad, conseguiremos que todos vivamos mejor y de nuestro trabajo. Que distribuir es trabajo pero lo que hacen los que producen el bien no tiene precio.
Mucha suerte a todos.

Por: komo

komo — Tue, 30 Mar 2010 11:05:51 +0000

Hay dos factores base en ese asunto. Uno es el fator calidad el cual es indiscutiblemente mas sabroso y sano en las webs que en tiendas o grandes superficies. La diferencia del porque esto es asi es porque la fruta en supermercado vete a saber de donde viene, la cogieron verde del arbol y ha madurado y colorado artificialmente en cámaras, por eso alimenta y sabe a nada.
Las webs te lo ofrecen del arbol una vez ya en su punto de maduración con todos los beneficios que ello aporta ya no solo al paladar, sino también a la salud. Absolutamente nada que ver un producto con otro.

Igualmente nada tiene que ver los precios, porque sencillamente no es el mismo producto. Fijaros en origen de los alimentos y empezar a calcular cuando fué recolectado ese alimento y desde donde ha tenido que viajar.

¿A vosotros no os da que pensar que un producto que viaja, va de mano en mano a través de todos los intermendiarios hasta llegar a nuestra casa sea bastante mas económico que algo que va del arbol a la mesa? A mi si, al igual que la leche que es otro caso demencial de como es posible que salga a esos precios al mercado. Es realmente imposible de entender

No es en absoluto lógico que el agricultor infle los precios cuando lo que eta intentando es sobrevivir para cuadrar costes, por tanto si uno no lo infla es que el otro lo abarata. Lo abarata a base de que??? eso es lo que hay que preguntarse y si la respuesta te da lo mismo, vulve al supermercado.

A mi lo único que me hace responderme a esas cosas es temblar

Por: GEMMA

GEMMA — Sat, 20 Mar 2010 16:43:16 +0000

Yo sólo se que este invierno hemos comprado las naranjas directamente al agricultor y ni punto de comparación, ni las que vende el Corte Inglés que es de lo mejorcito segun dicen.

Efectivamente, las naranjas compradas directamente al agricultor son mas caras, pero merece la pena sólo por tomar una fruta que sabe a lo que tiene que saber, además se que son naranjas de Valencia directas del arbol, sin manosear, sin cámaras, vamos naranjas para chuparse los dedos, nunca había comido tantas naranjas como este invierno y ni un sólo resfriado, beneficio para mi familia y beneficio para nuestra agricultura.

Por: rosabarna

rosabarna — Sat, 13 Mar 2010 08:26:10 +0000

A mi modo de entenderlo esto de “eliminar intermediarios”, es una campaña como cualquiera que se ha montado. Los intermediarios, sean vias aleatorias al agricultor, o esten controladas por éste, han de existir. ?Quienes son realmente los intermediarios? Son, los que acercan el producto a nuestras mesas. Es el transportista, es el mayorista, son los empleados que trabajan para los mayoristas, agricultores o transportistas, son los supermercados, grandes o pequeños , los tenderos o los vendedores en los mercados. Están en cualquier sector de la cadena distribuidora y si hay que eliminarlos, eliminamos muchos puestos de trabajo y ofrecemos a la vez, el monopolio de ésta al agricultor. Los precios no descienden, por comprar directamente al agricultor o hacerlo tradicionalmente, solo se reparten los beneficios de manera distinta. No olvidemos que esto ocurre en cualquier sector. Por ejemplo, si en vez de concedernos una hipoteca el banco. lo hiciera quien nos vende la vivienda, tambien eliminariamos a intermediarios. O si en vez de pagar los impuestos de la basura, al ayuntamiento, los pagáramos a la empresa transportista de basuras. Estamos rodeados de intermediarios, somos, seguramente, todos intermediarios.

Por: Anais

Anais — Fri, 12 Mar 2010 12:50:35 +0000

Estoy de acuerdo en la venta por internet, la calidad de los productos, etc, pero como a la mayoría, se nos hacen bastante más caros que ir al Alcampo, Eroski, Carrefour……… Si, efectivamente están mejor, pero la gran diferencia de precio que hay, en estos momentos que miras hasta el último céntimo para llegar a fin de mes te tira para atrás y no compras, prefieres comprar en el super. Si efectivamente hay tanta diferencia de precio entre lo que le pagan al agricultor, y el precio final que nos llega a nostros en el super, ¿porque no lo venden al mismo precio? todos saldríamos ganando, porque si hay tanta diferencia pueden asumir los portes y aún así saldrían ganando.

Por: Jose

Jose — Wed, 10 Mar 2010 16:08:30 +0000

Aquí el principal problema no es el precio, el principal problema es comprar fruta envuelta en plástico que ha viajado 5000Km en barco y encima más barata de la que se produce aquí. Es casi delictivo. Hay que consumir menos, de nuestra huerta y de calidad.

Gracias por vuestro artículos!

Jose.

Por: Oscar

Oscar — Sun, 07 Mar 2010 22:26:47 +0000

tambien tengo que decir que por ejemplo en todas las paginas que se muestran en este articulo todos los precios son mas caros que en las mismas tiendas. que explicacion se puede dar a esto?

Por: Oscar

Oscar — Sun, 07 Mar 2010 22:14:07 +0000

creo que cada región debiera de crearse su pagina web de productos de la huerta para realizar la distribucion dentro de sus regiones con el fin de abaratar costes y salir beneficiados todos.

Por: Mar

Mar — Sat, 06 Mar 2010 20:50:01 +0000

En origen es una buena idea que beneficia al agricultor potenciando así el cultivo de los campos y que para que tenga exito debe igualmente beneficiar al consumidor de una manera general, esto es, no sólo desde el punto de vista de la calidad sino también económico, ya que esta sería la forma de abarca un mercado más amplio. Este tipo de iniciativa terminan cayendo siempre en el mismo error, se convierten en productos que predican la calidad y terminan olvidando el concepto ” asequible”.

Por: Claudio

Claudio — Fri, 05 Mar 2010 18:58:16 +0000

Soy una persona abierta a cualquier iniciativa que sea buena para cualquier persona y le ayude en su desarrollo personal, laboral o de cualquier otra índole pero una vez leído este artículo, me he permitido comparar algunos precios entre distintas empresas que venden fruta online y una gran superficie, y para no aburrir a nadie he elegido cuatro productos: manzana golden, pera conferencia, naranja de mesa y limones y esta ha sido mi sorpresa:
Manzana golden: el precio varía desde 1,80€/kg de la gran superficie a 2,80€/kg de una de las webs consultadas.
Pera Conferencia: entre 1,45€/kg de la gran superficie a 2,80€/kg de una de las webs.
Naranjas de mesa: entre 0,99€/kg de la gran superficie a 2,30€/kg de una de las webs.
Limones: entre 1,90€/kg de la gran superficie a 3€/kg de una de las webs.
No he encontrado ninguna web que sea mas económica que una gran superficie y que quede claro que esto no es una defensa de las mismas e insisto, me parece bien cualquier iniciativa pero, ¿Esto es para que el margen de beneficios lo cobre el agricultor en lugar del intermediario? ¿Y quién vela por los intereses del consumidor final?
Puedo entender que me lo quieran vender como alimentos sanos y saludables y que en una gran superficie el producto no está recién cosechado pero no veo el ahorro para el consumidor. La cuestión es que, de una manera o de otra, el margen hay que pagarlo ya sea a un intermediario o al agricultor. Entiendo que las grandes superficies pueden hacer la guerra sucia ante estas iniciativas pero esa guerra no es la mia, mi guerra es que en la situación actual quiero comer peras, manzanas, limones y naranjas de buena calidad y a buen precio pero o renuncio a lo uno o a lo otro.