Las tareas de marzo

Nos hallamos en un mes crítico y de fuertes contrastes, lo que produce un cierto estrés a las plantas cultivadas y puede propiciar ataques de pulgones y otros parásitos. Por esa razón, es conveniente realizar tratamientos regulares de purín de ortiga y otras plantas medicinales que den vigor a nuestros cultivos y les ayuden a generar defensas. Mariano Bueno
En caso de ataque de pulgones, recurriremos a tratamientos con jabón potásico y extracto o licuado de ajo, de efectos preventivos y curativos. También estaremos atentos a los vuelos de la mariposa de la col y vigilaremos las puestas de huevos en el envés de las hojas. Y si se produce un ataque generalizado, emplearemos tratamientos con Bacillus thuringiensis.

Sembramos en semillero protegido: berenjenas, calabazas, melones, pepinos, pimientos y tomates, y en semillero descubierto: acelgas, apionabos, cebollas, berros, boniatos o batatas, coles de Bruselas, escarolas, lechugas, lombardas y coles de repollo.
Sembramos al aire libre: habas, espinacas, chirivías, nabos, patatas y zanahorias, y en zonas cálidas, judías tiernas.
Trasplantamos: coliflores de primavera y puerros. En las zonas cálidas empezamos a trasplantar al aire libre y con protección: los tomates tempranos, los calabacines e, incluso, los pimientos, las berenjenas y los pepinos.
Cosechamos: alcachofas, coles, coliflores, escarolas, espinacas, habas, lechugas, puerros, rabanitos y zanahorias.

La amenaza de los Pulgones
Los pulgones son, quizás, los parásitos más habituales del huerto, por lo que la mayoría de horticultores disponen de un gran arsenal de tratamientos para su control. En los huertos ecológicos bien llevados, su presencia es testimonial y se limita a épocas de cambio estacional, como la primavera, o a errores en las técnicas de cultivo por abuso de abonos nitrogenados. De hecho, para su desarrollo, los pulgones necesitan mucho más nitrógeno que carbohidratos, por lo que filtran la savia excretando sobre las hojas una melaza pegajosa de la que se alimentan las hormigas, que se encargan de transportarlos hasta los brotes más tiernos y ricos en nitrógeno.
Generalmente, los pulgones aparecen en épocas de crecimiento muy rápido de los cultivos, sobre todo en suelos abonados con mucho nitrógeno o estiércol poco descompuesto, y en los huertos donde se mezcla el estiércol o el compost poco descompuesto con la tierra. También suelen proliferar en épocas de muchas tormentas, ya que los rayos producen ozono, que, al interactuar con el nitrógeno atmosférico, origina ácido nítrico e incrementa las aportaciones de nitrógeno, un nitrógeno que los pulgones se encargan de drenar chupando la savia.
A menudo, su presencia es muy estacional y un simple cambio climático los puede hacer aparecer o desaparecer. En plena naturaleza y en los huertos ecológicos, se ejerce un constante control sobre ellos, por lo que aunque notemos su presencia, no suelen llegar a convertirse en una plaga. Los sírfidos, las mariquitas y sus larvas se alimentan de pulgones y los crisópidos son depredadores. Ahora bien, si los pulgones se convierten en un riesgo para las plantas, los tratamientos con jabón potásico bastarán para que desaparezcan, siendo la dosis recomendada de cien gramos de jabón disueltos en diez litros de agua.
Sólo en casos extremos de gran resistencia o persistencia, conviene recurrir al uso de insecticidas naturales de espectro total, como el pelitre; o bien, al aceite de neem y a los extractos de ajo, que penetran en la savia de las plantas y ejercen un efecto repelente y ligeramente insecticida. En cualquier caso, los tratamientos mas ecológicos y eficaces podemos realizarlos mediante la aplicación de agua a presión o de vapor con la vaporetta.

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Escrito por Redacción el abr 6 2009. Archivado bajo Huerto en casa. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0. Puedes ir al final y dejar una respuesta. Pinging no esta permitido