El campo se viste de ‘bÃo’
Diferentes indicadores confirman el auge de la agricultura ecológica en España.
La agricultura ecológica está de moda, por lo menos en el campo español. La Comunidad de Murcia destina 43.187 hectáreas a la producción de alimentos certificados y, según los datos del Consejo regional de Agricultura Ecológica, esa superficie alcanzará las 60.000 hectáreas a final de año. Estas cifras suponen un aumento de superficie del 60% con respecto a las de 2008.
En la Comunidad de Madrid, por su parte, la superficie dedicada a la agricultura ecológica se ha incrementado un 350% en la última década, desde las 1.130 hectáreas existentes en 1998 a las 5.116 hectáreas de la actualidad, lo que supone la mayor subida registrada en toda España según los datos de la ConsejerÃa de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio. En estos momentos, la Comunidad de Madrid acoge 125 explotaciones de producción ecológica, un 64% por encima de los datos de 2008, pero, además, tiene sobre la mesa un centenar largo de solicitudes para producir alimentos certificados.
AlmerÃa, por su parte, supera ya los 1.700 operadores y las 35.000 hectáreas de producción ecológica, y es ya la primera provincia andaluza en cuanto a ecoproducción, con el 21% del total regional. El ejemplo almeriense es particularmente llamativo por tratarse de la mayor y más intensiva huerta de Europa, aunque lo cierto es que la producción ecológica crece casi un 20% cada año en el conjunto del campo andaluz según las cifras de la Junta regional.
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