El Ministerio de Vivienda ha anunciado un plan Renove para reducir el consumo energético de las viviendas actuales mediante tecnologías eficientes que serán subvencionadas. Con ello, se pretende que medio millón de casas instalen placas solares térmicas o sistemas de aislamiento que reduzcan el consumo de gas y electricidad. Los barrios degradados y los centros [...]
El gran poder antibacteriano de la miel, el antibiótico del propóleo o el aporte vitamínico y proteico del polen son algunos ejemplos de las innumerables propiedades de los productos de las abejas. Texto y recetas Laura Kohan. Quien se acerca al mundo de las abejas no puede dejar de sentir admiración por estos laboriosos insectos, [...]
Empiezan a aparecer los primeros tratamientos para esta patología que, en poco tiempo, se ha duplicado en los países industrializados. La alimentación sana desde la infancia es uno de los primeros pasos. Texto Laura Kohan La mayoría de nosotros somos lo suficientemente afortunados como para dar por sentada nuestra relación con la comida. Tenemos hambre [...]
Cada día es más fácil encontrar productos especiales para celiacos en el mercado. Además, existen recetas para preparar en casa deliciosos platos, postres y bocadillos sin derivados del trigo. Por Laura Kohan Pocas enfermedades han crecido tanto entre la población española en las últimas décadas como la celiaquía. De hecho, ya se calcula que la [...]
La algarroba, sabor dulce y un sinfín de propiedades.La algarroba es el fruto de un longevo árbol del que se han beneficiado grandes civilizaciones como la griega o la egipcia. Sus posibilidades terapéuticas son muchas, ya que no sólo se utilizan sus semillas sino también su vaina y pulpa. En nuestro país se cultivan la [...]
La ley garantiza que repetan la pureza original del alimento tradicional. Hace siete años Integral publicó un artículo sobre los productores de yogur ecológico en España. Eran cuatro. Actualmente son por lo menos el doble y el sector no deja de crecer porque al público le gusta el yogur de verdad. Por Manuel Núñez y [...]
Surgen nuevas tecnologías para evitar el choque con animales. Las carreteras españolas se cobran cada año no menos de 50 muertes en accidentes provocados por animales, y las compañías de seguros estiman en 10.000 los siniestros por esta causa. Estos datos, unidos a la incalculable mortandad de fauna, han hecho que las administraciones públicas comiencen [...]
Ciertas plantas tienen capacidad para descontaminar el agua y la tierra. En el jardín pueden utilizarse para limpiar las aguas grises de la casa antes de utilizarla en el riego. En algunos casos, las plantas descomponen e inactivan los contaminantes gracias a un proceso en el que participan las bacterias que se encuentran en el [...]
Existen varias opciones para calentar o recalentar una taza de té o de café y unas son más eficientes que otras desde el punto de vista del consumo energético. Por Claudina Navarro y Manuel Nuñez. Algunas personas dan este uso al microondas y hacen bien porque es la manera de gastar menos electricidad. Una tetera [...]
Los cables de distribución eléctrica y los de los electrodomésticos llevan grabada o impresa una información que nos suele pasar desapercibida, sin embargo, es muy conveniente saber interpretarla y tenerla en cuenta. Por ejemplo, un cable con la inscripción H03VN-F 3G6 cumple la norma armonizada (H), tiene una tensión asignada de 300 voltios (03), aislamiento [...]
La crisis es una oportunidad para modificar los hábitos, haciéndolos más económicos y sanos. Por ejemplo, nos han hecho creer que no tenemos tiempo para cocinar y que lo sensato es comer en los restaurantes o comprar platos preparados. No es cierto. Por Claudina Navarro y Manuel Nuñez. Se puede preparar una comida casera sana [...]
Sumario de la revista Integral número 351 ,Marzo 2009
Un equipo de investigadores del CSIC ha diseñado un método para el diagnóstico de enfermedades en plantas antes de que se manifiesten los síntomas de forma visible. La técnica combina la medición de fluorescencia emitida a varias longitudes de onda –roja, azul y verde– y puede ser usada a escala microscópica, pero también a través [...]
Mientras las administraciones públicas ponen en marcha el nuevo sistema de recogida de residuos eléctricos y electrónicos en nuestro país, la Fundación Bip Bip ha creado el proyecto Tecnología para el desarrollo (T+D). Su objetivo es dar un segundo uso a nuestros viejos equipos informáticos. De esta forma, se evita, por un lado, que los [...]
La vida –de la bacteria a la biosfera–se mantiene produciendo más de sí misma. Engendrar vida es un acto maravilloso que nos hace conscientes de nuestra vitalidad. Pero los humanos, como el resto de animales, somos capaces de abandonar a nuestra prole, a nuestros cachorros, a menudo por fuerzas biológicas convulsas. JORDI MIRALLESTrabaja en el [...]
Una casa bien aislada del frío y del calor consume menos energía y es más sana. Un buen aislamiento térmico de la casa reduce los gastos en climatización, elimina las humedades e incrementa el confort, pero a menudo no se realizan las mejoras apropiadas porque son necesarias obras que pueden requerir incluso licencias municipales.Manuel Nuñez [...]
Una de cada cinco mujeres sufre episodios frecuentes de cistitis (inflamación de la vejiga, causada mayoritariamente por una infección bacteriana) a lo largo de su vida y puede llegar a afectar al 20% de la población. La cistitis es una infección urinaria especialmente insidiosa, cuyos síntomas incluyen escozor al orinar, necesidad de micciones frecuentes, y [...]
Además de curar dolencias ‘tradicionales’, los condimentos también son de gran ayuda en el tratamiento de enfermedades desconocidas en la antigüedad, como el cáncer o la diabetes. Por Juan Carlos Mirre Los humanos utilizamos unas 300 plantas para dar sabor a la comida. Se suelen agrupar bajo la denominación de “especias” o “condimentos” y la [...]
La Comisión Europea ha aprobado eliminar de la UE las bombillas incandescentes entre los años 2009 y 2012 y sustituirlas por otras que consuman menos energía. Bruselas calcula que, con esta medida, cada hogar ahorrará entre 25 y 50 euros al año en su factura de electricidad y que los ciudadanos europeos economizaremos alrededor de [...]
La cromoterapia es a la vez una técnica curativa antigua y moderna que nos enseña a beneficiarnos de las fascinantes propiedades de los colores. Por Natalia de la Torre Todo lo que nos rodea produce algún efecto sobre la salud. Los alimentos que comemos, el aire que respiramos o los colores que vemos tienen influencia [...]
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