Archivo para: febrero, 2011

Sumario n. 375

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El Correo del Sol Noticias Para lo bío no hay crisis. El transporte de la UE, libre de gasolina en 2050. Aceite y cáncer. Equo echa a andar. Antenas en el campo. Fin a la bolsa plástica. Dormir para no engordar. Los probióticos ayudan a las madres y sus bebés. Entrevista Alexis Inglada: “Los transgénicos [...]

Compartir coche, de moda en nuestro país

ecocoche

La crisis y el uso de herramientas digitales facilitan el ‘carpooling’. La crisis económica y una mayor conciencia ambiental están haciendo proliferar los sistemas para compartir coche, conocidos internacionalmente como carpooling y que consisten, básicamente, en compartir los gastos de gasolina entre personas que realizan regularmente los mismos trayectos, por lo general, a través de [...]

Nuevas renovables en las que creer

renovables

Las energías eólica y fotovoltaica y los biocarburantes se han integrado al sistema. La nueva sostenibilidad energética viene ahora del mar o del movimiento, y muestra ya su potencial. Texto: Rafel Carrasco Energía que viene de las corrientes, energía de las mareas, de las olas, de las corrientes submarinas y de la cinética… son algunas [...]

¿Otra crisis alimentaria?

AgricultoresEgipto

La FAO prevé un nuevo encarecimiento de los cereales en los próximos meses. Aunque la cifra del hambre en el mundo ha bajado por primera vez en varias décadas de los 1.000 millones de personas, la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) anuncia una nueva crisis alimentaria que recuerda a la vivida hace [...]

Espino blanco

Espinoblanco

Indicado para el corazón y los estados nerviosos. Por Josep Lluís Berdonces. El espino blanco, según historias que se pierden en el tiempo, nació de la luz y fue adorado como árbol sagrado desde la más remota antigüedad. Entre los griegos, era símbolo de buen augurio y de unión conyugal. A partir de la leyenda [...]

El cañón del río Lobos

lugares

Allí hallamos una ermita templaria y una cueva de ritos prehistóricos. Por Octavi Piulats Entre las provincias de Soria y Burgos discurre el río Lobos, que durante milenios ha erosionado las sierras que separan las estribaciones de la cordillera Ibérica y la alta meseta del Duero. De esta forma, se ha formado un profundo cañón calizo [...]

Peral: la estanción del fruto

arboles

¡Peral en flor! La casa en ruinas, única huella de la batalla. Masaoka Shiki Texto y fotos: Ignacio Abella Al comienzo de nuestra era Plinio conoció 36 clases de peras y, en la actualidad, se contabilizan más de un millar de cultivares que en cada región se adaptan a los gustos, los climas y las [...]

Masa madre: panes más sabrosos y de mayor calidad

alimento

Panes más sabrosos y de mayor calidad. Por Laura Kohan. Lablar en nuestros días de panes de masa madre es hablar de panes muy especiales y artesanos, aunque antes todos se elaboraban así. El uso de leudantes químicos da menos trabajo y mayor rendimiento y se consiguen panes más homogéneos pero de menos sabor y [...]

Segundo Simposium Internacional del Cáñamo en Construcción

Del 27 al 28 de Abril, va a tener lugar en Granada el 2º simposium del Cáñamo en la Construcción. Organizado desde la Asociación Europea de la industria del Cáñamo, este evento va a contar con pesonas expertas en la construcción con cáñamo de todo el mundo que se van a citar en el Hotel [...]

La conciencia verde de Brasil e India

EcoIkea

Una encuesta de la agencia de comunicación Cohn & Wolfe realizada entre más de 6.000 consumidores de Alemania, Brasil, China, EE UU, Francia, Gran Bretaña e India revela que, a la hora de comprar un producto, en los países más desarrollados se tiene más en cuenta el precio que su respeto por el medio ambiente, [...]

I Jornada Nacional de Flores de Bach

El próximo 26 de marzo se celebra la I Jornada Nacional de Flores de Bach, organizada por Laboratorios Diafarm. La Jornada tendrá lugar en Barcelona y estará dirigida a personas que tengan conocimientos medios sobre las Flores de Bach. La Jornada contará con prestigiosos ponentes que impartirán talleres especializados en la importancia de las Flores [...]

II Semana de la Sostenibilidad-Rivas VaciaMadrid

Del 22 al 27 de Febrero se celebrará en Rivas VaciaMadrid la II Semana de la sostenibiliad, evento donde empresas, asociaciones, vecinos y administraciones hablarán en torno al medioambiente. Aunque habrá actividades durante toda la semana, no será hasta el 25 cuando se inaugure el recinto ferial en el Espacio R. En este espacio se [...]

IX Feria de la Trufa de Abejar

Soria celebrará durante los fines de semana de febrero y marzo las Jornadas gastronómicas de la trufa que contemplan diversos paquetes turísticos con el fin de que el visitante pueda disfrutar de la ciudad y de uno de sus productos “más emblemáticos”, el hongo de la trufa negra. El tercer fin de semana de febrero [...]

VIII Concert per al Txad

Misión y Desarrollo para Goundi Txad organiza el VIII Concierto para el Txad, a beneficio del hospital de Goundi. El concierto se celebrará el domingo 13 de Marzo de 2011 en el “Auditori” de Barcelona (calle Lepanto, 150 de Barcelona) y contará con la participación del grupo The Gospel Viu Choir! y The Gospel X-perience, con [...]

Alimenta tus neuronas

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El cerebro es el órgano más complejo y sensible. Cuidar especialmente su salud no sólo ayuda a potenciar las habilidades intelectuales, sino que favorece la salud en general. Lo que es bueno para el cerebro es bueno para el cuerpo. Texto: Natalia de la Torre El cerebro es seguramente el órgano que más nos interesa [...]

Seminario especial Ki de las 9 estrellas

De la mano de Francisco Varatojo, el Seminario especial Ki de las 9 estrellas es un curso que te ayudará a direccionar tu vida. Cuándo: Días 4, 5 y 6 de Febrero Organiza: Instituto Macrobiótico de España                     Green Yoga Patricia Restrepo                     Restaurante orgánico Kimpira                     San Vicente Mártir, 71 pta 5                     46007 Valencia [...]

Ubuntu: el humanismo africano

ubuntu

 “Si ganan todos, ganas tú”. Ésa es la filosofía de este concepto presente en todo el continente africano, que fue vital en la pacificación de Suráfrica después del apartheid. Texto: Joan Canela, desde Johannesburgo Fotos: Helena Olcina  “Es amar a los demás”, asegura Silvia, una trabajadora doméstica xhosa, cuando se le pregunta qué es ubuntu. [...]

El CO2 mantiene el pH de las piscinas

EcoPiscina

Investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona han encontrado un modo de mantener la acidez o el pH de las piscinas utilizando dióxido de carbono en lugar de ácido clorhídrico. El CO2 es combinado con hipoclorito de sodio para la desinfección, lo que reduce la toxicidad en el aire de la piscina, aunque no la [...]

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