Entradas etiquetadas como: acuicultura

Lo que hay que tragar… no me lo trago

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El desarrollo surge del crecimiento económico. Los transgénicos llegan para erradicar el hambre en el mundo. Los atuneros españoles en Somalia requieren de todo nuestro apoyo. La pequeña agricultura española vive sin trabajar gracias a los subsidios públicos. Las grandes superficies nos facilitan las compras además de ofrecernos precios muy ventajosos. El cambio climático lo [...]

Qué pescado consumir y cuál no

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Las flotas sobredimensionadas y los métodos de captura agresivos están vaciando los océanos, pero podemos evitar la desaparición de diferentes especies si compramos con conciencia. Un tercio de los océanos debería cerrarse a la pesca por 20 años, como mínimo. Ésta es la única solución para recuperar los stocks pesqueros sobreexplotados, según vaticinó Callum Roberts, [...]

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