Los seres humanos estamos compuestos por casi tres cuartas partes de agua y, para que nuestro sistema funcione correctamente, es imprescindible reponer fluidos a diario. Esta necesidad básica puede incluso duplicarse en verano, ya que además de la pérdida de lÃquidos a través del sudor, beber ayuda a regular la temperatura corporal interna en los [...]
He recogido esta brizna de brezo. El otoño está muerto, acuérdate. No volveremos a vernos sobre la tierra. Aroma del tiempo. Ramita de brezo. Y recuerda que yo te espero. El adiós, Guillaume Apollinaire Algunos brezos pueden alcanzar el porte arbóreo, otros apenas sobrepasan un palmo de altura. Entre las numerosas especies se dirÃa que [...]
Si buscas la aventura, ponte una buena armadura, sigue por la izquierda los imponentes peñascos y te ordeno, campeón, que aguardes allá donde crece un tilo que sale de una roca. Lo verás sin dificultad. Extiende sus verdes ramas por todo el prado que le rodea; quinientos caballeros armados pueden esconderse allÃ. Te aconsejo que [...]
Haciendo las combinaciones adecuadas, este delicioso alimento consigue mimar el paladar, pero, sobre todo, el organismo, pues se trata de uno de los mejores suplementos dietéticos que existen. Texto Laura Kohan Fotos Becky Lawton Una forma de poder disfrutar durante todo el año de las innumerables frutas del verano es transformarlas en sabrosas mermeladas. Pero [...]
Dentro de la vasta familia de las asteráceas, existen algunas verduras de gran interés nutricional que destacan por su carácter amargo, como la endivia o la escarola. Pero, entre ellas, no hay ninguna como la achicoria, de la que se aprovecha absolutamente todo: la raÃz se seca y tuesta para transformarla en café o infusión [...]
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