Entradas etiquetadas como: estevia

Sumario n. 375

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El Correo del Sol Noticias Para lo bío no hay crisis. El transporte de la UE, libre de gasolina en 2050. Aceite y cáncer. Equo echa a andar. Antenas en el campo. Fin a la bolsa plástica. Dormir para no engordar. Los probióticos ayudan a las madres y sus bebés. Entrevista Alexis Inglada: “Los transgénicos [...]

Estevia, edulcorante natural

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Es la alternativa más sana al azúcar que existe porque no afecta al nivel de glucosa en sangre ni a la secreción de insulina, pero, además, está recomendada para tratar desde problemas estomacales hasta urticarias. Texto: Juan Carlos Mirre En un artículo del número de noviembre de 2009 de la revista Cell Metabolism, la doctora [...]

Sumario n.363

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El Correo del Sol Noticias Tierras de cultivo verdes. 2010, el año que despegará el ahorro energético. “Salvemos el río Tajo”. Transgénicos en España. Nutrientes y Alzheimer. Yo cambio No nos olvidemos de Haití Entrevista Rebeca Atencia, la dama de los chimpancés española Bioconstrucción Una torre de energía positiva Opinión “El clima después de Copenhague”, [...]

Tan dulces, tan naturales

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El azúcar refinado, pobre nutritivamente, y los edulcorantes artificiales, que no están libres de riesgos, tienen alternativas naturales. Desde la miel a la estevia, las opciones sanas ofrecen diversidad de matices y muchos más nutrientes. Texto Natalia de la Torre Cuál es la materia prima de la vida? No es la proteína ni la grasa. [...]

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