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Los yogures auténticos son los ecológicos

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La ley garantiza que repetan la pureza original del alimento tradicional. Hace siete años Integral publicó un artículo sobre los productores de yogur ecológico en España. Eran cuatro. Actualmente son por lo menos el doble y el sector no deja de crecer porque al público le gusta el yogur de verdad. Por Manuel Núñez y [...]

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